top of page

Catering

catering_edited.png

Trenger du mat til møte eller selskapet ditt? Vi hjelper deg gjerne. Påsmurte rundstykker, wraps,  snitter eller baguetter. Tapas, koldtbord eller gryteretter. Vi samarbeider med flere lokale leverandører som leverer til oss på huset. 

Her er noen forslag:

Snitter

Ost & skinke

Jarlsbergost med fikenkompott
Leverpostei med bacon
Skinke med italiensk salat
Kaldrøkt laks med eggerøre
Reker med majones
Spekeskinke med eggerøre

Roastbiff med rødløk og remulade
Omelett med løk og sprøstekt bacon
Camembert med fikenkompott
Brie med valnøtter og honning

Kr 59,- pr. stk

Påsmurt

Wraps med kylling kr 139,-

Wraps med røkelaks kr 159,-

Wraps med kylling og bacon kr 149,-

Ciabatta med avokado crème, kylling og bacon kr 109,-

Karbonadesmørbrød (enkel/dobbel) kr 105/125,-

Baguette
Ost og skinke kr 99,-

Roastbiff med remulade kr 109,-

Reker med majones kr 109,-

Røke laks med eggerøre kr 109,-

Spekeskinke og eggerøre kr 109,-

Kylling og bacon kr 109,-

Rundstykker

Ost og skinke kr 69,-

Roastbiff med remulade kr 79,-

Reker med majones kr 79,-

Røkelaks med eggerøre kr 79,-

Spekeskinke og eggerøre kr 79,-

Skinke med italiensk salat kr 79,-

Kylling og bacon kr 79,-

Koldtbordmeny #1

Kr 495,- pr kuvert

  • Tomat og mozzarella salat

  • Spansk Potetsalat

  • Krydderstekt Lammefilet fra Leveld

  • Pepperstekt roastbiff med remulade

  • Røkelaks med eggerøre

  • Spekemat (Serrano, Coppaskinke, Vulkan Chorizo) med potetsalat og rømme

  • Scampi med mango & papaya

  • Speket & Røkt Andebryst med ingefærmajones

Brød, Smør & Aioli følger med alle menyer

Koldtbordmeny #2

Kr 459,- pr kuvert 

  • Anis gravet laks med sennepsdressing

  • Kalkun med Waldorf salat

  • Cous Cous salat med scampi

  • Pastasalat med majones & reker

  • Spekeskinke med potetsalat, flatbrød og rømme

  • Krabbeskjell

  • Kaldt Svinenakke med Sennep

  • Kokt Skinke med Italiansk salat

  • Hjemmelaget Laksepate

Brød, Smør & Aioli følger med alle menyer

Viltgryte

Gryten har masse smak av vilt, friske urter og serveres med persillepoteter og tyttebær

Velg mellom 180 gr / 230 gr kr 255,- / 275,-

 

Biff stroganoff 

Serveres med klassisk tilbehør som smørdampede poteter, rødbeter og sylteagurk.

Velg mellom 180 gr / 230 gr kr 235,- / 255,-

 

Bouf Bourguinon

Burgundisk kjøttgryte er en fransk kraftig vinkokt kjøttgryte, serveres med potetpure

Velg mellom 180 gr / 230 gr kr 255,- / 285,-

 

Kylling Curry

Prøv vår kylling curry gryte med inspirasjon av Asia, serveres med ris.

Kr 199,-

Gulasj

Gulasj er en ungarsk gryterett som serveres med potet og grønnsaker blandet i gryten.

Kr 195,

Mousakka

Moussaka er en gratinert matrett som stammer fra Midtøsten. Vi lager den med kjøttfarse som er tomatisert med fløtepotet og gratinert ost. Serveres med gresk salat.

kr 205,-

 

Klassisk Lasagne

Vår klassiske lasagne, serveres med salat og brød

Kr 205,-

 

Lapskaus

Lys Lapskaus med flatbrød og smør Kr 165,-

Biff lapskaus med flatbrød og smør Kr 175,-

Alle priser med forbehold om prisendringer

bottom of page